主料:
猪肉,
一块,
黄瓜,
一根
辅料:
大蒜,
一头,
香葱,
几根,
辣椒油适量,
生抽适量,
白糖适量,
味精适量,
花椒粉适量蒜泥白肉的做法步骤
1.猪肉先放入锅中煮熟晾晾备用,肉煮的老嫩直接关系到这道菜的成败,需要特别关注,千万别煮老了。
2.猪肉切薄片,黄瓜切片,大蒜剁成泥,香葱切长段
3.放入碗中加入调料拌匀即可
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热菜 东北菜 猪肉
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